Nach längerer Corona-Pause begeisterten die 3. Klassen der FBS Warmbad Villach am Mitwoch, 28. Juni, die geladenen Gäste mit einem leichten Sommermenü.
Als besondere Highlights wurden von der Restaurantklasse Arbeiten vor den Gästen durchgeführt. Es wurde mariniert, flambiert sowie filetiert.
Als besondere Highlights wurden von der Restaurantklasse Arbeiten vor den Gästen durchgeführt. Es wurde mariniert, flambiert sowie filetiert.
Zu diesem Projekttag durften wir unter anderem vom Hotel Warmbaderhof Herrn Dir. Roland Heitzeneder und Herrn Dipl. Sommelier Klaus Gürtler, vom Hotel Gartnerkofel Familie Waldner sowie Frau Direktor Leitner vom HEALTH-RETREAT-HOTEL in Bad Bleiberg begrüßen.