Am 08. April 2025 besuchte die 2mRE mit Fachlehrern Heinz Steindorfer und Kathrin Zerza die Genussmesse PUR von Transgourmet in Salzburg.
Durch unseren Besuch an der Pur wurde uns die Möglichkeit geboten, mit Vertretern unterschiedlichsten Firmen zu sprechen. Hierbei durften wir die Betriebe näher kennenlernen und auch deren Produkte verkosten. Highlight waren mit unter die Zubereitung und Latte Art, präsentiert von Benjamin Graf, das show barkeeping von Tom Dyer und hundert Winzer deren Weinrarität präsentieren.
Fazit: Wir konnten viele neue Eindrücke sammeln, neue Produkte kennenlernen und neue interessante Kontakte knüpfen.
Der Beitrag sowie Fotomaterial wurden von den Schülerinnen Alina Schönemann und Marwa Alnakib erstellt.
