Die Schülerinnen und Schüler erarbeiteten ein Fächerübergreifendes Projekt aus den Unterrichtsgegenständen Kochen, Englisch, Fachkunde sowie Service und Gästeberatung unter der Leitung von Kochlehrer Markus Smole, BEd.
Es war sensationell und die Präsentation wurde in Englischer Sprache durchgeführt!
Die Zufriedenheit der Gäste war spürbar, Direktor Peter Wallfisch und SQM Herbert Torta sparten nicht mit einem Extralob für die Klasse.