Am Dienstag 15. März unternahm die 3. Klasse der Restaurantfachmänner/-fachfrauen im Rahmen des Englisch- und Betriebsorganisationsunterrichtes eine Exkursion nach Villach.
Im Tourismusbüro in Villach erfuhren die Schülern und Schülerinnen vieles über den Arbeitsalltag und die Aufgaben der Tourismusorganisation Region Villach-Faaker See-Ossiacher See. Anschließend erhielten sie von ihrer Schulkollegin Jessica Birkl eine kleine Stadtführung auf Englisch zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Innenstadt.
Zum Abschluss bekamen sie in der „Kaffeeteria“ Einblicke in die wahre Kunst des Kaffeeröstens und Verkostens. Die Betreiber und ausgebildeten Baristas Yvonne Krakolinig und Martin Kribitsch erzählten Interessantes über die Bohnensorten, Anbaugebiete, die Wichtigkeit der Pflege der Kaffeemaschinen und die hohe Kunst des Röstens. Hochwertiger Kaffeegenuss wird dort gelebt und ist garantiert.
