Die SchülerInnen der 1. Klassen Restaurantfachmann,-frau konnten im Zuge des Unterrichts in Fachkunde am 21. April die Brauerei Hirt besichtigen.
Herr Leschanz von der Brauerei führte die Klasse durch die Brauerei und erklärte ausführlich die Geschichte und Produktion des Hirter Bieres.
Nach der äußerst interessanten Besichtigung und den Erklärungen konnten sich die SchülerInnen im Hirter Barukeller stärken und genossen das Ambiente, den guten Service sowie die ausgezeichneten Speisen