Am 04. Oktober 2021 fand für die 2. und 3. Maturaklasse im Rahmen der Jungsommelierausbildung eine spannende Sekt- und Champagnerverkostung der Sektkellerei A Nobis Norbert Szigeti aus Zurndorf im Burgenland statt.
Es wurde das vielfältige Sortiment der noch relativ jungen Sektkellerei vorgestellt. Außerdem wurde sehr vieles wie der Schaumweinanbau, die Herstellung und das fachlich richtige Schaumweinservice nähergebracht. Wir degustierten 6 verschiedene Schaumweine, welche wir bewertet und untereinander verglichen haben. Es war für jeden Geschmack etwas dabei. Dieser Nachmittag wird uns sehr positiv in Erinnerung bleiben. Wir bedanken uns recht herzlich für diese spannende Präsentation.