Ein spannender Tag unter dem Motto „von der Milch zum Frischkäse“, hat heute an der FBS Warmbad stattgefunden.  Die Lehrerinnen und Lehrer der Kärntner Polytechnischen Schulen wurden unter der Leitung von Käsesommelier Markus Smole BEd.,  in die Herstellung von neuesten Käsekreationen eingeweiht!